longa di schiavon (VI)
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La Sagra degli Avannotti è un evento tradizionale che si svolge a Longa di Schiavon, in provincia di Vicenza, ogni anno a giugno. Questa edizione, in programma per sabato 20 giugno 2026, è dedicata agli avannotti, piccoli pesci d'acqua dolce tipici della zona, preparati secondo ricette locali che ne esaltano il sapore delicato. Un'occasione per scoprire la cultura gastronomica veneta e gustare questo prodotto ittico in un contesto festoso e accogliente.