sois (BL)
Un evento imperdibile per gli amanti della carne e delle tradizioni culinarie venete. La Sagra della Porketta a Sois celebra questo piatto tipico della zona, preparato con cura secondo ricette antiche. La porketta è un prodotto tipico del Bellunese, una carne di maiale speziata e arrostita, che conquista per il suo sapore unico e la sua consistenza succulenta. Durante la sagra, sarà possibile gustare la porketta in varie preparazioni, accompagnata da contorni tipici della tradizione locale.